De akkerranden bij Natuurboerderij Wittenhorst zijn ingezaaid met een speciaal zaadmengsel. Binnenkort staat hier een prachtige kruidenrijke begroeiing. Dit biedt broedgelegenheid, voedsel en dekking voor de patrijs, een typische akkervogel die steeds minder voorkomt door het verdwijnen van zijn leefgebied. Ook andere akkervogels zoals de gele kwikstaart, geelgors, kneu en veldleeuwerik profiteren hiervan.
Het zaadmengsel bestaat uit zomergranen (haver, zomertarwe, zomergerst) aangevuld met cultuurgewassen als boekweit, zomerkoolzaad, luzerne, zonnebloem, groot kaasjeskruid en korenbloem. Vooral deze bloeiende cultuurgewassen trekken insecten aan die voor veel akkervogels een belangrijke voedselbron zijn om hun jongen mee groot te brengen. Verder vormt het zaad een welkome bron van voedsel in het najaar en winter voor groepen akker- en zangvogels die doortrekken of overwinteren. Daarnaast biedt de akkerrand de vogels dekking en beschutting. De akkerranden bieden ook allerlei insecten zoals vlinders en bijen maar ook zoogdieren voedsel en bescherming.
