Natuurboerderij Wittenhorst heeft als doel om voedsel te produceren voor lokale consumptie. Direct van de boer op je bord. Wij werken zo veel mogelijk met de natuur mee zonder kunstmest of bestrijdingsmiddelen. Wij vinden het belangrijk dat leden van onze boerderij weten hoe we het voedsel produceren. Op dit moment kijken we vol verwachting uit naar komend seizoen. Wil je meer weten volg dan onze virutele kennismaking op zaterdag 20 of zondag 21 maart om 16:00 uur (www.wijetenlokaal.nl).
Een aantal keer per jaar schrijf ik een blog. Hierbij de eerste van dit jaar.
Personality en poep deel 1
Hoera! Ze zijn er alweer een jaar. Wat zeg ik! Een jaar en 3 maanden. December 2019 kwamen ze bij ons op de boerderij wonen, de dames Reddi, Sneeuwitje, Roodhaartje en Eenoortje en ..eh pardon Osje ook. Osje is onze gecastreerde stier. Maar hij kijkt toch graag naar de dames.
Alle dames kregen een kalfje. Onze Reddy, altijd haantje de voorst als het om aandacht van mensen gaat, kreeg als eerst (dat kan geen toeval zijn) haar zoontje Remy.
Roodhaartje (ze is zwart, maar toen we haar kregen had ze een rode gloed over haar haar) zette Claus op de wereld.
Claus is een bijzondere jongen. Hij ging er toen hij klein was graag vandoor. Samen met zijn grotere broer Remy onder de draden door de wijde wereld in.
Zelfs toen we overal de draden verdubbeld hadden, had Claus zijn manier al lang geperfectioneerd om de draden omhoog te wippen en lekker op zoek te gaan naar vers gras of te spelen in het bos. Nu kan dat niet meer, hij is gegroeid.
Soms staat hij nog wat ontevreden te loeien, als ik ze hooi kom geven. Geef hem maar extra aandacht, mocht je hem zien. Hij is klein, donkerrode vacht, stoer en met een hart van goud.
Ook Eenoortje kreeg en kalf, we noemden haar Veronica. Eenoortje had namelijk haar oorbel verloren vandaar haar naam.
Maar inmiddels heeft ze er weer twee en nu is Reddy haar oorbel verloren. Als laatste beviel Sneeuwwitje van een klein lief en beetje verlegen meisje Doornroosje.
Doornroosje wil helemaal geen oorbellen in, want ze heeft ze allebei uitgedaan.
Binnenkort toch maar weer oorbellen indoen, voordat de oorbellenpolitie komt.
Ah en dan Osje. Zoals ik al zei. Hij houdt van de dames, maar daarmee is ook alles gezegd.
Osje is erg ziek geweest in de zomer, dat is zijn redding geweest, want het plan was om hem met kerst naar de slager te brengen. OOO jaaah…. Waar heeft ie het aan verdient!
Maar ja daarvoor waren ze hier, de koeien voor het vlees. En dan te wetn dat wij bijna nooit vlees eten.
Elke ochtend en elke avond krijgt osje iets lekkers bij het eten. Alleen hij. Ik hou de emmer vast en voel ze lieve kopje tegen mijn hand aan. Als ik de stal inkom kijkt hij me al blij aan. OOh osje.. dat gaat moeilijk worden straks…voor mij.
Sorry osje mensen houden nou eenmaal van vlees en kunnen geen gras eten…..alhoewel ik men ooit ergens een recept… maar nee dat is weer een ander verhaal.
Volgende keer in deel 2 van Personality en Poep, gaat het over poep!
Groet Ank van Maanen